Рецепты для микроволновки - Мраморный кекс:
Мраморный кекс
Необычно деликатесное сочетание ароматов.
- 175 г мягкого сливочного масла или маргарина;
- 175 г бастра, мягкого желтого сахара;
- 3 яйца;
- 175 г самоподнимающейся муки;
- 30 мл (2 ст. ложки) какао;
- 45 мл (3 ст. ложки) молока;
- половина лимона.
1. Устелите дно формы для кекса в виде кольца жиронепроницаемой
бумагой.
2. Смешайте масло с сахаром до легкой взбитой массы. Вбейте яйца. Выложите муку и осторожно замесите тесто.
3. Одну треть теста переложите в другую посуду.
4. Смешайте вместе какао и молоко и переместите с большей частью теста.
5. Измельчите кожуру лимона и выжмите сок. Добавьте кожуру и 15 мл (1 ст. ложку) сока к меньшей половине теста.
6. Выкладывайте оба теста попеременно в форму для выпечки, раз или два надрезая ножом, чтобы получились мраморные прожилки. Разровняйте верх.
7. Выпекайте 5 — 8 (10) мин или до готовности. Сверху может выглядеть
слегка влажным.
8. Дайте отстояться 5 мин, затем выложите на проволочную решетку,
чтобы полностью остыл.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ I
Сливочное масло или маргарин прямо из холодильника можно растопить
в режиме DEFROST. Взвесьте в холодном виде, положите в миску и
растапливайте, от 15 с до 1 мин в зависимости от количества.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
2007 © www.vkusnie-bluda.ru