Рецепты для микроволновки - ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ :

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ

• 100 г (5 ст. л.) сливочного масла,
• 50 г (2 ст. л.) сахарной пудры,
• 160 г (1 стакан) пшеничной муки,
• 25 г (1 ст. л.) манной крупы,
• 60 г (2 ст. л.) жареных миндальных орехов,
• сахарная пудра для присыпки.

Положить лист пергаментной бумаги на дно формы для пирога. Растереть сахар с маслом, пока смесь не побелеет. Всыпать туда муку и манную крупу и перемешать. Скатать из теста шар, положить его в подготовленную посуду, прижать, разровнять поверхность пирога и проколоть вилкой. Разложить миндальные орехи по краям пирога.

Выпекать в течение 6 мин. на средней мощности. Остужать в течение 5 мин., затем нарезать клиньями. Перёд тем как вынуть пирог из посуды, остудить его до комнатной температуры. Перед подачей на стол посыпать пирог сахарной пудрой.

См. также

Приготовление

Выпечка хлеба