Рецепты для микроволновки - ВАРЕНИКИ С ЯГОДАМИ :

ВАРЕНИКИ С ЯГОДАМИ

• 500 г свежих ягод (вишни, клубники, ежевики),
• 320 г (2 стакана) пшеничной муки,
• 1 яйцо,
• 120мл (0,5 стакана) молока,
• 20 мл (1 ст. л.) подсолнечного масла,
• соль, сахар по вкусу.

Из яйца, молока, соли, сахара, масла и пшеничной муки замесить тесто. Выдержать его 30 мин. и раскатать. Из теста вырезать кружочки. В центр каждого кружочка положить по несколько ягод, посыпать их сахаром и слепить вареники. Отварить их в подсоленной воде, вынуть и разложить по тарелкам. Вареники подают в холодном виде со сметаной.

См. также

Приготовление

Выпечка хлеба