Рецепты для микроволновки - ГОРОХОВЫЙ СУП С ОКОРОКОМ:

ГОРОХОВЫЙ СУП С ОКОРОКОМ

• 1л (4 стакана) воды,
• 230 г (1 стакан) зеленого горошка,
• 150 г (2 шт.) моркови,
• 50 г (1 шт.) репчатого лука,
• 400 г костей от бекона,
• 200 г любого окорока,
• сельдерей, соль,
• черный молотый перец по вкусу.

Положить все ингредиенты, кроме окорока, в большую кастрюлю, залить ведой, накрыть и варить 10 мин. на полной мощности.

Варить еще 1 час, уоавчв мощность наполовину, во время варки помешать 2-3 раза.
Вытащить кости, добавить нарезанный окорок, затем соль и перец по вкусу.

См. также

Общие моменты

Консервированные супы

Дегидратированные супы