Рецепты для микроволновки - СУП С МЯСОМ И ОВОЩАМИ:

СУП С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

• 300 г говядины,
• 300 г свинины,
• 200 г (3 шт.) моркови,
• 400 г (4 шт.) картофеля,
• 100 г (2 шт.) репчатого лука,
• 2 лавровых листа,
• 1 гвоздика, 2 г (0,5 ч. л.) тмина,
• 500 мл (2 стакана) воды,
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Положить мясо в стеклянную кастрюлю. Добавить нарезанные морковь и картофель, все перемешать, посыпать солью и перцем по вкусу, положить лавровый лист и гвоздику, накрыть крышкой и варить 10 мин. на полной мощности.

Потом добавить нарезанный лук, все хорошо перемешать и посыпать тмином. Влить воду, накрыть крышкой и варить 5 мин., затем помешать и варить еще 5 мин..

См. также

Общие моменты

Консервированные супы

Дегидратированные супы