Рецепты для микроволновки - ОВОЩНОЙ СУП Вариант 2:

ОВОЩНОЙ СУП Вариант 2

• 1л (4 стакана) куриного бульона,
• 50 г (1 шт.) репчатого лука,
• 75 г (1 шт.) моркови,
• 100 г (1 шт.) картофеля,
• 100 г (1 Шт.) помидоров,
• 200г (0,8 стакана) консервированного зеленого горошка,
• 200 г (0,8 стакана) консервированной цветной капусты,
• зелень петрушки, сельдерея, базилика, соль по вкусу.

Лук, морковь, картофель, сельдерей нарезать. Помидор очистить от кожицы и семечек, нарезать на дольки.
В кастрюлю с бульоном положить лук, картофель, морковь, сельдерей, петрушку, базилик и соль. Закрыть крышкой и поставить в печь на 8 мин. на полной мощности. Затем помешать, варить еще 11 мин. на средней мощности.
Добавить остальные продукты и держать в печи 4- 6 мин. на средней мощности до мягкости овощей.

См. также

Общие моменты

Консервированные супы

Дегидратированные супы