Рецепты для микроволновки - АНАНАСОВЫЙ КРЕМ:

АНАНАСОВЫЙ КРЕМ

• 500 мл (2 стакана) ананасового сока,
• 200 г (1 стакан) сахара,
• 30 г (2 ст. л.) желатина,
• 100 мл (0,4 стакана) воды,
• взбитые сливки по вкусу,
• кусочек ананаса.
  

В ананасовый сок положить сахар и размешать.

Желатин положить на 2 мин. в холодную воду, чтобы набух, затем подогреть 1—2 мин. на полной мощности, пока желатин не растворится (но не доводя до кипения), и вылить его в ананасовый сок. Охлаждать до тех пор, пока крем не начнет застывать.

См. также

свежие фрукты

Разогрев рождественских пуддингов

Разогрев отдельных пирогов с фруктовой начинкой

Разогрев семейных пирогов с фруктовой начинкой

Варенья и джемы