Рецепты для микроволновки - ШОКОЛАДНЫЙ МУСС:
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
- 200 г тертого шоколада,
- 40 мл (2 ст. л.) воды,
- 40 г (2 ст. л.) рома,
- 90 г (0,5 стакана) сахара,
- 3 яичных белка,
- 100 г (0,4 стакана) густых сливок,
- сливки для украшения,
- 30 г тертого шоколада.
Смешать шоколад, воду и ром в большой жароупорной кастрюле. Нагревать
1 мин. на полной мощности. Помешивая, добавить сахар.
Остудить и взбить до воздушного состояния. Взбить яичные белки
в крепкую пену.
Взбить сливки. Смешать взбитые сливки и белки с шоколадной смесью.
Разложить полученную смесь по 4 десертным вазочкам. Поставить
в холодильник и охлаждать до тех пор, пока смесь не загустеет.
Подавать, украсив сверху взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Разогрев рождественских пуддингов
Разогрев отдельных пирогов с фруктовой начинкой
Разогрев семейных пирогов с фруктовой начинкой
2007 © www.vkusnie-bluda.ru