Рецепты для микроволновки: - :

КУРИНЫЕ НОЖКИ ПО-МЕКСИКАНСКИ

4 куриные ножки,

100 г (2 шт.) репчатого лука,

4 зубка чеснока, по 50 г (1 шт.) красного и зеленого сладкого перца,

425 г консервированных помидоров,

425 г консервированной кукурузы,

60 мл (3 ст. л.) подсолнечного масла, зелень петрушки или укропа, соль, красный молотый перец по вкусу.

Ножки помыть, обсушить, посыпать солью, молотым красным перцем.

Почистить и измельчить лук и чеснок. Удалить семена из сладкого перца и нарезать его полосками.

Отцедить помидоры и порезать их. Кукурузу откинуть на дуршлаг.

Смазать растительным маслом плоскую форму, положить туда чеснок, перец, помидоры с соком, зерна кукурузы, посыпать солью и красным-перцем.

Положить на овощи куриные ножки и сначала поджарить в обычной духовке при 200°С, а затем — в микроволновой печи на средней мощности (в общей сложности время должно составить 35 мин.). За это время ножки перевернуть 2 раза.

Выложить на тарелки овощи, положить сверху ножки, украсить зеленью укропа или петрушки.

См. также

Особенности разморозки птицы

Особенности готовки блюд из птицы

Таблица времени приготовления

<-назад

Рецепты для микроволновки на сайте

Готовим в СВЧ-печи быстро и вкусно!

Рецепты для микроволновки: - :