Рецепты для микроволновки - горячий лимонный соус :
ГОРЯЧИЙ ЛИМОННЫЙ СОУС
- 250мл (1 стакан) воды,
- 2 больших лимона,
- 50 г (2,5 ст. л.) сливочного масла,
- 50 г (2 ст. л.) сахара,
- 25 г (1 ст. л.) кукурузной или картофельной муки.
Мелко натереть цедру и выдавить сок из лимонов. В посуду емкостью
1 л положить лимонную цедру, сок лимонов, масло, сахар и 150 мл
воды.
Варить 1 мин., пока не растворится сахар. Развести муку оставшимся
лимонным соком или 2 ст. л. воды. Добавить сахарный раствор и
перемешать. Довести до кипения, перемешав за это время 1—2 раза.
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности приготовления белых соусов
Пропорции для приготовления белых соусов
2007 © www.vkusnie-bluda.ru