Рецепты для микроволновки - Кисло-сладкий соус:

Кисло-сладкий соус

• 1 ст. ложка кукурузной муки;
• 1/2 стакана темно-коричневого сахара;
• 180 мл ананасового сока;
• 120 мл сладкого уксуса;
• 1/2 стакана мелко шинкованного зеленого перца.

1. Смешать сахар и муку в стеклянной посуду, постепенно добавляя ананасовый сок. Смесь тщательно перемешать. Добавить остальные продукты.

2. Поместить открытой в печь на 6— 7,5 мин (у.м.7) до загустения и кипения. Перемешать 3 раза.

См. также

Особенности приготовления белых соусов

Пропорции для приготовления белых соусов