Рецепты для микроволновки - соус с паприкой :
СОУС С ПАПРИКОЙ
- 60 г шпика,
- 100 г (2 шт.) репчатого лука,
- 250 мл (1 стакан) бульона,
- 40 г (2 ст. л.) сливочного масла,
- 100 г (4 ст. л.) пшеничной муки,
- 250 г (1 стакан) сметаны,
- паприка, соль, перец по вкусу.
Положить шпик в кастрюлю и печь 1 мин. на полной мощности. Добавить
лук и паприку, перемешать и печь еще 1 мин. Залить шпик и лук
бульоном и варить 1 мин. на полной мощности.
Смешать масло с мукой, чтобы была однородная смесь, добавить
сметану, перемешать, влить в соус и греть 1—2 мин. на полной мощности.
Посыпать соус по вкусу солью и перцем. В зависимости от времени
года в соус можно добавить, если имеется, мелко нарезанный сладкий
перец, смешав его с луком.
Стоматологиическая клиника eurodent-st.ru |
Филе индейки
Суп из чечевицы
Суп харчо
Рецепт бисквита
Грибной суп пюре
Песочное печенье
Грибной суп
См. также
Особенности приготовления белых соусов
Пропорции для приготовления белых соусов
2007 © www.vkusnie-bluda.ru